Hôtel-Restaurant de Moiry in Grimentz
Ihr hundertjähriges Hotel im Herzen der Schweizer Alpen.
Das Hotel-Restaurant de Moiry liegt im Herzen des alten Dorfes Grimentz und ist ein historisches Hotel, das mehr als ein Jahrhundert alpiner Tradition verkörpert. Voller Geschichte und Authentizität bewahrt unser Hotel die Bergkultur in einer gemütlichen und unverfälschten Atmosphäre. Genießen Sie im Sommer wie im Winter einen unvergesslichen Aufenthalt in Grimentz: Bergwanderungen, Skifahren im Skigebiet Grimentz-Zinal oder Spaziergänge rund um den Moiry-See. Dank seiner idealen Lage ist unser Hotel der perfekte Ausgangspunkt, um das Val d’Anniviers in den Walliser Alpen zu entdecken.
Seit mehreren Generationen belebt die Familie Salamin mit Leidenschaft den Geist dieses hundertjährigen Hotels. Der Empfang ist herzlich und gastfreundlich, ganz im Sinne der Walliser Traditionen, wobei besonderes Augenmerk auf die Details und das Wohlbefinden jedes einzelnen Gastes gelegt wird.
Im Restaurant genießen Sie eine saisonale Küche, die von der Walliser Region inspiriert ist und lokale Produkte sowie regionale Spezialitäten in den Mittelpunkt stellt, begleitet von sorgfältig ausgewählten Walliser Weinen. Nach einem Tag inmitten der Natur finden Sie hier Ruhe und Authentizität. Das Hôtel de Moiry ist der ideale Ort, um in Grimentz neue Energie zu tanken … und eine Adresse, an die man gerne zurückkehrt.
Unsere Zimmer im Herzen der Walliser Alpen
Unser Restaurant mit Walliser Spezialitäten
Im Restaurant de Moiry verbinden sich Geselligkeit und alpine Traditionen mit einer herzhaften Küche, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Genießen Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Grimentz im Val d’Anniviers.
Im Herbst steht die Wildküche im Mittelpunkt, mit Jagdspezialitäten aus dem Val d’Anniviers. Genießen Sie das ganze Jahr über unser Raclette vom Holzfeuer – eine seltene Zubereitungsart, die der Tradition unserer Vorfahren treu bleibt, die in den Maiensässen auf diese Weise kochten, und die für einen einzigartigen und authentischen Geschmack sorgt.
Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für einen guten Start in den Tag, mit einem atemberaubenden Blick auf die Walliser Berge.
Unsere kleinen Extras, die den Unterschied ausmachen
Alpine Authentizität
Ideale Lage
Engagiert und lokal
Persönlicher Empfang
Entdecken Sie Grimentz
Ob Sie Skifahren, Wandern oder einfach nur die frische Luft lieben – das Hôtel de Moiry ist der ideale Ort, um neue Energie zu tanken. Hier ist die Natur allgegenwärtig und lädt dazu ein, einen Gang herunterzuschalten und jeden Augenblick zu genießen.
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Neue Speisekarte verfügbar!
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Wir freuen uns, Sie schon bald bei uns begrüssen zu dürfen.
Das Moiry-Team